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울릉도 최초로 산양산삼 집단재배을 성공한 정대휘 울릉심지기 산양산삼 입니다.
산양삼(산양산삼)의 복용 방법
*산삼은 생으로 먹는것이 가장 좋다.
1)생삼은 흐르는 물로 씻어 뇌두를 제거한 다음 취침전 또는 공복 시 최대한
오래 씹어서 먹는다. (뇌두는 차로 끓여서 먹는다)
2)잎,줄기는 생으로 씹어서 먹거나 차로 만들어 먹는다.
*장이나 위에 이상이 있어 음식을 소화 시키지 못하는 사람은 달여서 먹는다.
1)금속 용기는 가급적 피해야 하며 은근한 불로 몰이 1/3정도 될 때까지 달인다.
2)재탕을 하고 나중에 남은 삼은 씹어서 먹는다.
울릉산삼지기의 산양삼 체취
산양삼이 숨어 있어요
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